L’AZIENDA
Nel cuore della Lombardia, ogni mattina, una famiglia di 300 allevatori raccoglie un latte di qualità certificata e lo trasforma in sapore genuino per la tua tavola. Una famiglia di allevatori di lunga tradizione agricola che vive in armonia con il territorio e la natura. Un modello di economia sociale che fa dell’aggregazione un importante vincolo tra i soci e dell’innovazione un comune obiettivo da sostenere. Ogni giorno la tradizione ha una nuova storia e prende il nome di Santangiolina.
LE ESIGENZE
Santangiolina stava utilizzando un sistema informativo obsoleto e frammentato con procedure lente e complesse. Per questo è nata la necessità di appoggiarsi ad un unico partner, serio ed esperto del settore lattiero caseario, per adottare un nuovo sistema completo, rapido ed in linea con le nuove normative di legge sulla tracciabilità dei lotti.
IL PROGETTO
Attraverso il software di Itaca Evo, per Santangioina è stata sviluppata la gestione remota dei centri di raccolta latte, la trasmissione via SMS ed email dei dati di analisi qualità, il cruscotto di controllo del latte conferito e venduto integrando il tutto nell’area specifica “Galatea” per la gestione del conferimento. Tutti i dati storici del vecchio sistema sono stati convertiti e riportati sul nuovo, conservando così la storia aziendale ed i dati statistici.
